(Historia)Artium
El Celler Cooperatiu de Artés
Desde 1908
Artium: nuestras raíces
Nuestras raíces son largas y resistentes, como las raíces de las vides de nuestras viñas, que son testimonio de más de 115 años de historia
Los inicios
1908
En enero de 1908 un grupo de payeses de Artés hizo la solicitud de los primeros estatutos para constituir el Sindicato Agrícola de Artés. Bajo el hospicio de mosén Martí Sanglas y aprobados por el obispo de Vic, nació el Sindicato.
Construcción primera bodega
1914
El Sindicato dio un paso hacia adelante y construyó una primera bodega. El mes de septiembre de 1914, con las obras casi terminadas, los socios empezaron a traer sus uvas a la bodega.
Medalla de Oro y Diploma de Honor en la EXPO Internacional Universal de Barcelona
1929
Los socios del sindicato expusieron sus vinos en el marco de la Exposición Universal de Barcelona y esto les hizo merecedores de la medalla de oro y del Diploma de Honor. Estas distinciones llenaron de orgullo a los miembros del Sindicato.
Ampliación de la bodega
1930-1935
El Sindicato fue creciendo y quiso ampliar los servicios que ofrecía a los socios. Por este motivo, se construyó un molino y se compraron una finca y un local. El año 1933 se creó la Sección Vinícola del Sindicato de Artés y se nombró presidente a Josep Catot Moratones. Cada socio pagaba 3 pesetas y tenía que llevar el 100% de su cosecha a la bodega del Sindicato.
Endavant i fora!
12 de maig de 1935
Con el grito “Endavant i fora” (Adelante y fuera) la asamblea de la sección vinícola del Sindicato hizo un voto de confianza a la Junta directiva para que construyeran una nueva bodega cooperativa. En septiembre del mismo año se hizo la primera vendimia con las uvas de 85 socios. Fue entonces cuando se registró la marca de los vinos de la bodega para evitar falsificaciones y nació ARTIUM.
La primera crisis
1936
Debido al momento de crisis general que vivía el país, se hizo un llamamiento a unirse cooperativamente y desde la Consejería de Agricultura se pidió a las entidades agrícolas existentes que se fusionasen. En septiembre de 1936 el Sindicato Agrícola de Artés y el Sindicato Agrícola de Rabassaires se fusionan bajo el nombre de Sindicato Agrícola de Artés.
En enero de 1937 el Ayuntamiento de Artés aprobó dar al Sindicato la exclusividad de la venta del vino en la población. A finales de febrero de aquel mismo año, se aprobó ampliar la bodega, ya que a raíz de la entrada de nuevos socios se había quedado pequeña. Además, como la Guerra Civil ya había estallado, se pidió a los socios que defendieran y protegieran el Sindicato.
La posguerra
1940
La posguerra fue dura y el Ayuntamiento creó un racionamiento pidiendo al Sindicato que aportase 3 litros de vino semanales por persona.
En 1943 se consiguió desbloquear las cuentas del sindicato, que al terminar la Guerra fue acusado de marchista. Cuando se pudo disponer de ese dinero se construyeron 22 tinas de cemento armado, que permitieron incrementar la producción 8500hl.
En abril de 1947 se constituyó el Celler Cooperatiu de Artés, como continuación de la Sección Vinícola de Artés.
La Remontada y la Innovación
1949
En 1949 el Sindicato de Artés se convirtió en la primera cooperativa del estado español que elaboraba y comercializaba champán criado en cava.
En mayo de 1953 se aprobó la incorporación de nuevos socios, ya que muchos payeses de municipios vecinos querían sumarse al Sindicato. También decidieron instalar una fábrica de harina panificable y una almazara para prensar aceitunas para producir aceite.
Desde los inicios el producto estrella del Sindicato fue el picapoll. De hecho, en 1955 se comenzó a comercializar este vino como monovarietal y se convirtió en la primera bodega de la comarca que embotellaba el picapoll con un sistema de crianza en bota de roble y en botellas de ¾ de litro. Se hizo el salto de calidad de a granel a la botella.
La crisis de la viña
1966-1992
La industrialización del territorio conllevó un retroceso importante de los viñedos y eso afectó directamente el Sindicato.
El mes de octubre de 1985 se celebró el 50 aniversario de la primera vendimia.
La situación en los viñedos era complicada y las entradas de uva seguían cayendo. Incluso, se llegaron a plantear si vendían las instalaciones del Sindicato a otra empresa o cooperativa que se dedicase a la fabricación de cavas y vinos. Se desestimó por mayoría y se continuó apostando por la tierra “costase lo que costase”.
En 1988 se consiguió la denominación Vinos de la Tierra.
La recompensa del trabajo bien hecho
1993-2007
El Sindicato consiguió buenos resultados en las exportaciones de vino y cava hacia Dinamarca, Bélgica y Alemania y eso animó a los socios y los trabajadores.
Poco a poco, se fue aumentando la plantación de vides y el Sindicato volvió a posicionarse como uno de los puntos de referencia del país en cuanto a tradición vinícola.
En 1995 junto con 6 bodegas más del Bages, se consiguió un reconocimiento a la calidad y se creó la Denominación de Origen Pla de Bages.
Reestructuración y consolidación empresarial
2007-2015
Es durante este período cuando se consolida y se aumenta la entrada de uva de más calidad a la Cooperativa gracias a la apuesta de plantar variedades internacionales y también a la recuperación de variedades históricas como el Mandó o el Sumoll.
Se continuó innovando en la elaboración de vinos y aparecieron Fumet i Caprici, que han sido premiados en lo Premis Vinari de Catalunya.
El destino nos impulsa a pensar en el futuro
2016-2020
La noche del 2 de julio de 2015, la Cooperativa vivió su punto de inflexión más grande: se derrumbó una parte importante de la bodega. Eso marcó un momento clave en el que hubo que valorar pros y contras y decidir sobre el futuro de la bodega. La Junta decidió seguir adelante, buscó recursos y construyó el Espacio Artium. En noviembre de 2016 se inauguró y desde entonces hasta ahora es uno de los proyectos que más enorgullece a la cooperativa, ya que es uno de los puntos de encuentro para pasar buenos ratos en el Bages.
Nuevos proyectos
2021-actualiDAD
Durante la pandemia de la COVID-19 se estableció una buena conexión con los clientes finales, puesto que les llevábamos los víveres directamente a sus casas. A pesar del contexto desfavorable, la gente siguió confiando en la Agrotienda y sus productos de calidad.
Después de la pandemia, volvió a abrir el Espacio Artium y se dió un paso hacia adelante apostando por nuevas líneas de empresa que giran alrededor de estos tres conceptos: la formación en vitivinicultura, la creación de un vivero de bodegas y el nacimiento de la figura de los socios colaboradores.
Bodega cooperativa de Artés
En CIFRAS
Hoy en día, el Celler Cooperatiu de Artés cuenta con más de 90 socios agrarios y más de 165 socios colaboradores.
El año 1970 entraban 5 millones de kg de uva y se hacía vino a granel o con garrafas y cava. El 2020, se entraron 100.000 kg de uva y se elaboraron vinos con el sello DO Pla de Bages de distintos tipos: Picapoll, Picapoll bota, Caprici, Roques Albes, Camerlets , Fumet, Gran Caprici. También se hicieron productos DO Cava como Artium y Lluís Guitart.