Vermut blanc
Elaborat amb un 75% de vi blanc. Prèviament li fem una maceració hidroalcohòlica d’herbes (Artemisa, genciana, coriandre, saüc i ginebrons, entre altres) afegint també alcohol rectificat de vi, amb una concentració de sucres de 100 grams per litre.
Patxaran
Licor d’aranyons de base anissada macerat amb canyella, grans de cafè, aranyons i anís dolç. És menys àcid que el patxaran clàssic i té un potent sabor de fruita dolça.
Vermuts
Vermuts elaborats amb un 75% de vi negre o de vi blanc. Maceració amb herbes i concentració de sucres de 100 grams per litre. Equilibri entre sabors amargants i sucres.
Vermut
Vermut elaborat amb un vi blanc 100% picapoll. És un producte excepcional amb un delicat fons mineral que evoca al terroir propi del Bages. Molt exclusiu i de tiratge limitat.
Rosat brut
Aquest cava està elaborat amb raïm trepat. La seva bombolla és molt fina i en boca presenta una lleugera acidesa d’allò més agradable. Ideal per maridar amb postres i dolços.
Brut
Aquest cava és un cupatge de xarel·lo, macabeu i parellada. Amb una bombolla fina i ben integrada, es tracta d’un cava molt equilibrat i persistent en boca. En l’elaboració seguim les fórmules dels anys 40.
Brut Nature
És un cava amb 24 mesos de criança i una bombolla molt fina i persistent. Manté la potència del xarel·lo, la delicadesa del parellada i la frescor del macabeu.
Lluís Guitart
És un cava molt especial que ha estat elaborat seguint les fórmules que el senyor Lluís Guitart ja feia servir durant els anys 40 del segle passat. És un brut nature molt suau i delicat.
Camerlets
Vi negre criança envellit en botes durant més de sis mesos. La vegetació i els balsàmics propis del Bages són molt presents en aquest vi. Potent i equilibrat, ofereix la sensació d’estar bevent un vi jove.
Roques
Vi negre elaborat a partir de diferents raïms negres, envellit en bóta de roure 5 mesos i la resta en ampolla. El seu color vermell intens recorda a les cireres i el pas per bóta li dona un toc de gust de cacau i xocolata amarga. Suau i rodó és molt amable al paladar.