Descripció
Cupatge: Picapoll: 100%
Elaboració: Fermentat en bóta nova de castanyer.
Temperatura i Període de fermentació: 22ºC durant 18 dies.
Criança: 3 mesos
T de servei: 8-10ºC
Nota de tast: Groc daurat. Fi i complexe al nas. Sensacions de fusta amb tons torrats d’espècies i vainilla a la boca.
Ressenyes
Encara no hi ha ressenyes.