Descripció
Cupatge: Cabernet Sauvignon i Merlot
Elaboració: En dipòsits d’acer inox. amb remuntats diaris per a la posterior fermentació-maceració del most-vi.
Temperatura i Període de fermentació: 26-27ºC durant 12 dies.
Criança: 12 mesos en bóta de roure i la resta en ampolla
T de servei: 16ºC
Nota de tast: Vermell rubí. Notes de regalèssia al nas. Càlid a la boca. Notes de torrats i espècies.
Ressenyes
Encara no hi ha ressenyes.