Descripció
Cupatge: Cabernets i Merlot
Elaboració: En dipòsits d’acer inox. amb remuntats diaris per a la posterior fermentació-maceració del most-vi.
Temperatura i Període de fermentació: 30ºC durant 12 dies.
Criança: 18 mesos en bóta de roure i 6 mesos en ampolla
T de servei: 16ºC
Nota de tast: Vermell rubí intens. Aromes de pruna madura, fons fumat i vainilla de fusta. Persistent a la boca.
Ressenyes
Encara no hi ha ressenyes.